Een van de laatste projecten die ik deed voor Nijgh & Van Ditmar, onderdeel van Singel Uitgeverijen, was het kookboek TLV. Een ode aan Tel Aviv, een feest om te maken en nu nog een feest om te lezen. Blij dat ik hier aan mee mocht werken als projectmanager, manusje-van-alles, recepten-schrijfdocent, occasionele afwasser, stylist. We begonnen met heel weinig en leverden met z’n vieren uiteindelijk, na een jaar hard werken, een heel boek af.

Het boek werd Gouden Kookboek 2018.